Kuta, todaysSpill.com
Kesempatan langka bagi pecinta kuliner Nusantara hadir di Kuta. Fairfield by Marriott Bali Kuta Sunset Road menghadirkan kolaborasi eksklusif bersama Mangut Lele Mbok Marto, membawa cita rasa khas Yogyakarta yang autentik dalam waktu terbatas di Jejaton Restaurant.
Program kuliner spesial ini berlangsung mulai 24 April hingga 10 Mei 2026, menghadirkan hidangan ikonik Mangut Lele yang dikenal dengan perpaduan rasa gurih, pedas, dan aroma asap yang khas. Disiapkan dengan mempertahankan resep tradisional, sajian ini menawarkan pengalaman bersantap yang tidak hanya lezat, tetapi juga autentik.
Hidangan ini menjadi pilihan wajib bagi pencinta kuliner Nusantara yang ingin merasakan kekayaan rasa daerah tanpa harus pergi jauh ke Yogyakarta.
Kolaborasi ini merupakan bagian dari program kuliner kuartalan Jejaton Restaurant yang secara konsisten mengangkat kekayaan kuliner tradisional dari berbagai daerah di Indonesia. Melalui program ini, Jejaton telah menggandeng sejumlah restoran lokal ternama untuk menghadirkan hidangan autentik sekaligus memperkenalkan keberagaman cita rasa Nusantara kepada para tamu.
“Kami sangat antusias menghadirkan kolaborasi ini sebagai bagian dari komitmen kami untuk terus mengangkat kuliner Indonesia,” ujar Eric Gozal, General Manager Fairfield by Marriott Bali Kuta Sunset Road. “Melalui program kuartalan ini, kami ingin menghadirkan hidangan autentik dari berbagai daerah di Indonesia sekaligus menciptakan pengalaman yang berkesan bagi para tamu.” imbuhnya.
Poniman, Owner Mangut Lele Mbok Marto, menambahkan, “Kami merasa terhormat dapat berkolaborasi dengan Jejaton Restaurant untuk memperkenalkan cita rasa autentik Yogyakarta kepada lebih banyak orang. Kami berharap setiap tamu dapat merasakan kehangatan dan kekayaan rasa Yogyakarta dalam setiap hidangan yang kami sajikan.” ucapnya.
Dengan waktu penyajian yang terbatas serta keaslian cita rasa yang ditawarkan, kolaborasi ini menjadi momen kuliner yang sayang untuk dilewatkan bagi siapa pun yang berada di Bali. TS-01